离职后如何取回被店经理扣押的健康证？

您可以要求店经理退还健康证。依据《劳动合同法》，用人单位不得扣押劳动者证件，扣押需退还并可能受罚。不及时处理可能导致您无法及时就业或面临健康风险。
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常见处理方式有协商、投诉、仲裁。可先与店经理协商，无果后向劳动行政部门投诉，仍不解可申请劳动仲裁。
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可要求退还健康证。操作：1.与店经理沟通，说明健康证属于个人物品；2.若拒绝，向劳动行政部门投诉并提供相关证据；3.投诉无果，可申请劳动仲裁，要求返还并赔偿损失。