离职后公司扣了我30%的工资，我应该怎么做？

您可以申请劳动仲裁来维权。依据《劳动法》等相关法律，用人单位不得无故克扣工资。公司扣您30%工资，若不及时处理，可能导致您的合法权益受损，影响生活和经济利益。
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可申请劳动仲裁。具体操作：1.收集证据，如工资条、合同等；2.向劳动监察部门投诉，提交证据；3.若投诉无果，向劳动仲裁委员会申请仲裁，提交详细材料和证据；4.等待仲裁结果，若不服可进一步诉讼。
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常见处理方式有投诉和仲裁两种。您可选择向劳动监察部门投诉或申请劳动争议仲裁，具体选择需根据您的实际情况和证据充分程度决定，若证据确凿，建议直接申请仲裁。